Receita retirada do blog "A Delícia de Viver o que Acredita".
Ingredientes:
1 xícara de arroz cozido (usei o integral)
1/4 de xícara de tahine
1 colher de sopa de shoyu
1/2 cebola ralada
2 colheres de sopa de água
sal, pimenta, salsa e orégano a gosto
óleo para fritar
OBS: eu não usei o tahine que é uma massa feita de gergelim, e usei a receita em 4 vezes mais, porque esta daqui rende pouco.
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes numa vasilha. Amasse com as mãos até obter liga entre o arroz cozido e os demais ingredientes. Forme os hambúrgueres e frite-os em óleo quente. Se quiser, pode assar ao invés de fritar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário